Gelesen: 25 Drucken Cevapcici mit Ajvar Zubereitungszeit 45 Min. Rubrik: Fleisch Genre: Mediterran Tags: Fleisch, Grillen Portionen: 4 Kalorien: 250 kcal Zutaten 400 g Hackfleisch gemischt 250 g Lamm-Hackfleisch 1 Zwiebel 2 EL Rotwein Salz Pfeffer 1 TL Oregano
Weiterlesen
Gelesen: 9 Drucken Rindersteaks mit Sardellenkruste Zubereitungszeit 40 Min. Rubrik: Fleisch Genre: Deutsch Tags: Fleisch, Grillen Portionen: 4 Kalorien: 500 kcal Zutaten 2 Knoblauchzehen 8 Zwiebeln 4 EL Olivenöl 8 Rindersteaks (je 150 g) 6 Sardellenfilets 1 Stengel Rosmarin
Weiterlesen
Gelesen: 7 Drucken Roastbeef mit Gorgonzolabutter Zubereitungszeit 20 Min. Rubrik: Fleisch Genre: Deutsch Tags: Fleisch, Grillen Portionen: 4 Kalorien: 950 kcal Zutaten 1000 g Roastbeef 1 Bund Petersilie ½ Bund Basilikum 1 Bund Oregano 5 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote
Weiterlesen
Gelesen: 4 Drucken Spaghetti aglio e olio Zubereitungszeit 20 Min. Rubrik: Hauptgericht Genre: Italienisch Tags: Italien, Pasta Portionen: 2 Kalorien: 610 kcal Zutaten 200 g Spaghetti Salz 2 Knoblauchzehen 2 Stängel Petersilie 5 EL Olivenöl 1 getrocknete Chilischote Zubereitung
Weiterlesen
Gelesen: 4 Drucken Pelmeni Rubrik: Hauptgericht Genre: Russland Tags: Russland Portionen: 2 Zutaten 200 g Mehl 2 Eier Wasser Salz 250 g Fleisch 50 g Zwiebel Pfeffer Butter Zubereitung Das Mehl sieben. 1 Ei, 2 Esslöffel Wasser und 1 Prise
Weiterlesen
Gelesen: 4 Drucken Borschtsch Rubrik: Suppe Genre: Russland Tags: Russland, Suppe Portionen: 4 Zutaten 500 g Fleisch 2 L Wasser Salz 300 g rote Rüben 200 g Wurzelwerk 50 g Zwiebeln 200 g Kraut Brühe 1 EL Essig 15
Weiterlesen
Gelesen: 4 Drucken Minestra (Gemüsesuppe) Rubrik: Suppe Genre: Italienisch Tags: Italien, Suppe Portionen: 4 Zutaten 500 g Gemüse 2 EL Wasser Salz 100 g Makkaroni 30 g Hartkäse 1 L Brühe Zubereitung Das Gemüse (Kraut, Sellerie, Möhren, Kohlrabi, Porree, Zwiebel)
Weiterlesen
Gelesen: 5 Drucken Blitzgulasch Zubereitungszeit 1 Std. Rubrik: Fleisch Genre: Deutsch Tags: Fleisch, Gulasch Portionen: 4 Kalorien: 500 kcal Zutaten 750 g Schweinehals 600 g Zwiebeln 2 EL Öl 2 EL rosenscharfer Paprika frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Salz 1
Weiterlesen
Gelesen: 11 Drucken Pizza Margherita Zubereitungszeit 50 Min. Rubrik: Pizza Genre: Italienisch Tags: Pizza Portionen: 4 Kalorien: 720 kcal Zutaten 400 g Weizenmehl 20 g Hefe 6 EL Olivenöl 1 TL Salz 800 g Tomaten 400 g Mozzarella 2
Weiterlesen
Gelesen: 6 Drucken Kartoffelrösti Zubereitungszeit 30 Min. Rubrik: Beilage Genre: Schweiz Tags: Beilage, Kartoffeln Portionen: 4 Zutaten 500 g Kartoffeln Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuß 2 EL Öl 1 EL Butter Zubereitung Für die Rösti die Kartoffeln schälen, grob
Weiterlesen